UMAMI : Gekonfijte shiitakes bieden diepe, houtachtige aroma's, verrijkt door de pittigheid van ingelegde gember. De romige teriyaki-mayonaise brengt alles perfect in balans, terwijl de gepofte geroosterde rijst een delicate crunch toevoegt en voor een perfecte harmonie zorgt. Een hapje dat de essentie van deze unieke smaak viert.